31 июля в Аксайском районе состоялось торжественное открытие нового предприятия по производству молочной продукции «Аксайское молоко Плюс». В церемонии принял участие министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.
- Это событие имеет большое значение не только для района, но и области в целом, - отметил глава донского минсельхозпрода. - По итогам первого полугодия 2014 года хозяйствами Ростовской области произведено 506 тысяч тонн молока, при этом мощности предприятий области по переработке молока составляют 467 тысяч тонн в год. В связи с этим открытие нового молочного предприятия - значимый шаг в решении проблемы переработки молока и производства донской молочной продукции.
Как сообщили корреспонденту «Российской недвижимости» в пресс-службе администрации, молокоперерабатывающее предприятие входит в состав Аксайской сельскохозяйственной компании и фактически является модернизированным производством молочного цеха, построенного почти 20 лет назад. Объем инвестиций в реконструкцию предприятия составил 19 млн рублей.
Производственная мощность завода - 600 тонн молока в месяц. Он уже начал производить разнообразные виды молочной продукции: питьевое молоко, кефир, сметану, творог, масло сливочное и рассольные сыры под торговой маркой «Аксайские луга».
Предприятие начинает организацию собственной торговой сети, а также планирует при увеличении объемов производства сотрудничать с другими предприятиями торговли.
Сегодня на предприятии трудятся 20 человек, но, по словам руководства, при выходе на полную мощность планируется увеличение до 40 рабочих мест.
Материал подготовлен ИА «Российская недвижимость»