Новый современный молокозавод будет открыт в конце июня в поселке Раздольный Елизовского района. Строительство комплекса, который позволит перерабатывать до 60 тонн молока в сутки, завершает УМП ОПХ «Заречное».
Как сообщили корреспонденту «Российской недвижимости» в пресс-службе администрации, основные строительные работы на молокозаводе уже завершены, в настоящее время специалисты монтируют оборудование. В преддверии открытия нового молокозавода, одно из крупнейших муниципальных сельскохозяйственных предприятий края посетил губернатор Камчатского края Владимир Илюхин. Глава региона вместе с заместителем председателя Правительства края Мариной Суббота, министром сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Александром Кучеренко и главой администрации Елизовского муниципального района Дмитрием Зайцевым встретились с коллективом предприятия, и ознакомились с ходом строительных работ.    
«Молокозавод построен с нуля. Строительство началось в 2012 году, и в июне мы его запустим. Наши камчатские жители получат новую продукцию в новой упаковке, вкусную и натуральную. Сейчас мощность - 12 тонн молочной продукции в день. Этот завод рассчитан на 20 тонн в смену. Потенциально он может перерабатывать до 60 тонн молока в сутки, - рассказал директор предприятия Владимир Устименко. - Здесь реализованы самые современные технологии, которые существуют в мире. Молоко будет разливаться в абсолютно чистой среде, что позволит продлить срок хранения продукции. Впервые на Камчатке мы начнем выпускать молочную продукцию в удобной упаковке Tetra Pak с крышкой».
Запуск нового комплекса в «Заречном» позволит значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции. Помимо молока и кисломолочной продукции, там планируют открыть производство зернистого творога, сыров и мороженого, а также начать выпуск молока малой жирности. Кроме того, уже в этом году предприятие планирует наладить выпуск морсов из камчатских ягод.  
Материал подготовлен ИА «Российская недвижимость»