В Кемерово в 2008 году открыто 31 летнее кафе. Большой популярностью пользуются кафе, расположенные в парке «Антошка», «Парке Чудес», парке им.В.Волошиной, на озере Красном и бульваре Строителей.
Как сообщили корреспонденту «Российской недвижимости» в пресс-службе администрации области, размещение временных объектов мелкорозничной торговли и общественного питания ведется в соответствии с ежегодно утверждаемой главой города «Дислокацией мест размещения временных объектов мелкорозничной торговли и общественного питания». Работа летних кафе осуществляется при наличии договора на размещение объекта, либо договора аренды земельного участка, заключения отдела управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции, медицинских книжек персонала, договора на вывоз твердо-бытовых отходов.
Материал подготовлен ИА «Российская недвижимость»-Сибирь.